簡単!塩レモン唐揚げ

きすけ180
きすけ180 @cook_40385869

おつまみにもおかずにもなります!
さっぱりレモン味で暑い夏にはもってこい!
我が家では子供にも旦那にも人気です
このレシピの生い立ち
業務スーパーで塩レモンを見つけたので、さっそく唐揚げにしてみました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ★塩レモン(業務スーパーの) 小さじ2
  3. ★料理酒 大さじ2
  4. ★塩コショウ 適量
  5. レモン 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、ボールに入れる。

  2. 2

    ★の調味料を全て入れる。
    この塩レモンは結構塩っぱいので、お好みで分量を変えてください。
    おつまみには丁度良いです。

  3. 3

    調味料を良く揉み込んで15分程漬け込む。

  4. 4

    ボールに片栗粉を入れ全体にまぶす。

  5. 5

    170度の油で4分程度揚げる。
    ※時々お箸で持ち上げて、空気に触れさせるとカラッと揚がります。

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きすけ180
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