簡単！鮭としめじの和風チャーハン♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

ブログのレシピ用に頂いた北海道産生秋鮭で、mocosキッチン2016年度140種作って投稿最初の和風炒飯自分流にと♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

簡単！鮭としめじの和風チャーハン♪

春風桃之介's cooksnap of when they made 簡単！鮭としめじの和風チャーハン♪.
なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

ブログのレシピ用に頂いた北海道産生秋鮭で、mocosキッチン2016年度140種作って投稿最初の和風炒飯自分流にと♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. にんじん 1/4本
  2. しめじ 14パック
  3. 青ネギ 1本
  4. 鮭 切り身1尾
  5. 塩胡椒 少々
  6. 和風だしの素 小さじ1/3
  7. 酒 大さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1
  9. 温かいごはん 130gほど
  10. 白ごま 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    にんじんを皮を剥き短冊切り、
    しめじを石づきをとって小房に分け

  2. 2

    青ネギを輪切り。

  3. 3

    北海道産生秋鮭を一口大に切り塩胡椒

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに
    鮭を皮目から炒め、（1）を合わせ炒める。

  5. 5

    フライパンに和風だしの素、酒、醤油で
    味を合わせ炒め、

  6. 6

    あたたかいごはんを入れ混ぜ、
    白ごまを散らし混ぜ、盛り付け。

  7. 7

    切った青ネギを散らし完成！

コツ・ポイント

鮭は中火で油を充分に熱して皮目から、がいいと思います♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
春風桃之介's cooksnap of when they made 簡単！鮭としめじの和風チャーハン♪.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
に公開
2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破！81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マグロのあらと長ネギの煮付け
  2. 【簡単ヘルシー】えのきつくね
  3. 筍と干しエビの炊き込みご飯
  4. 四毒抜き 梅酢とクミンのキャロットラペ
  5. ボンボンサブレ（キャンディ&ラムネ）
  1. 簡単ヘルシー☆つるむらさきのキムチ餡のせ
  2. 韓国料理/常備味噌/サムジャン
  3. ハウス食品フォンデュシチューでparty
  4. 牛乳と砂糖で煮るだけ！マロンペースト