アーモンドプードルプロテインバナナケーキ
remies @smile_remies_kitchen
砂糖も小麦粉を使わず，アーモンドプードルとプロテインを使うバナナケーキ。生クリームも加えて、おやつやランチにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルとプロテインを使ってバナナケーキは良く焼くのですが，生クリームを入れるのは初めて。ともだかずこさんの「はじめての糖質オフスイーツ」のココナッツカステラに生クリームが入っていたので，まろやかになるのかなと思い入れてみました。
アーモンドプードルプロテインバナナケーキ
砂糖も小麦粉を使わず，アーモンドプードルとプロテインを使うバナナケーキ。生クリームも加えて、おやつやランチにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルとプロテインを使ってバナナケーキは良く焼くのですが，生クリームを入れるのは初めて。ともだかずこさんの「はじめての糖質オフスイーツ」のココナッツカステラに生クリームが入っていたので，まろやかになるのかなと思い入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かしておきます。
- 2
生クリームを泡立て器でとろみがつくまで泡立てます。そこにラカントSを加えて混ぜます。
-
- 3
２に卵を割りいれ，よく混ぜます。
- 4
バターを３に加えます。
-
- 5
アーモンドプードルとプロテインを加えます。
-
- 6
バナナは黒くなったものがベター。使ったミックスナッツ。
-
- 7
バナナを粗くみじん切りにして5に入れます。
-
- 8
ミックスナッツも粗く刻みます。
-
- 9
ミックスナッツを６に入れます。
-
- 10
耐熱皿にクッキングシートをしき，9のたねを流し込みます。
- 11
180度のオーブンで40分ほど焼きます。
-
- 12
焼けたらオーブンから出して少し冷まします。
-
- 13
切り分けていただきます。
-
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