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塩パン
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塩パン-レシピのメイン写真

塩パン

さぁかぁちゃん
さぁかぁちゃん @cook_40372986

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材料

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • はちみつ 10g
  • バター 15g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 200cc
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    材料を全てホームベーカリーへ
    生地コースにセット
    スイッチON

  2. 2

    生地が出来たら形成する
    ※今回はアルミカップに入れたけど
    クッキングシートのに並べたりケーキ型に入れてもOK

    • 塩パン作り方2写真
  3. 3

    2次発酵
    濡れ布巾等をかけて乾燥を防ぎながら2倍位になるまで放置

    ※私はキッチンペーパーを濡らしてかけてます

    • 塩パン作り方3写真
  4. 4

    岩塩を軽く振りかけて
    170度のオーブンで約20焼く

    • 塩パン作り方4写真
  5. 5

    ドライフルーツを入れた
    バージョンです

    • 塩パン作り方5写真
  6. 6

    マヨコーンを包んで焼いた
    バージョンです

    • 塩パン作り方6写真

コツ・ポイント

生地は
ホームベーカリーにおまかせ

スライスチーズは必ず入れなくても大丈夫です
ベビーチーズでもOK
入れるときはちぎっていれてたほうが
よいかも

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さぁかぁちゃん
さぁかぁちゃん @cook_40372986
2020/09/29 08:45に公開

このレシピのキーワード

塩パン はちみつ バター 牛乳 強力粉 スライスチーズ

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