じゃがいもはよく洗ってクッキングペーパーで包む。水で濡らしてからラップで包む。

中をスプーンでくり抜く。くり抜いたじゃがいもはじゃがバターなどにして食べてね^_−☆

くり抜いたところにチリコンカンを詰め、上にとろけるチーズを乗せる。チーズがとろけるくらいレンチンしてできあがり。