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魚グリルでチーズ焼き
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魚グリルでチーズ焼き-レシピのメイン写真

魚グリルでチーズ焼き

クマちゃんクッキング
クマちゃんクッキング @cook_40303756

茄子とじゃがいもがたくさんあるので作ってみました
このレシピの生い立ち
メモ書き用です。よければ作ってみてください。

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魚グリルでチーズ焼き

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クマちゃんクッキング @cook_40303756

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材料

3人分
  • 油(お皿に塗る分) 少々
  • トマト 1個
  • 茄子 1本
  • じゃがいも 1個
  • 油(炒め用) 大さじ2
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    グラタン皿に油をまんべんなく塗ります。

  2. 2

    茄子とじゃがいも厚さ1cmの食べやすい大きさにカット、トマトは厚さ2cmくらいに。じゃがいもは、2分レンジで温めて。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、茄子とじゃがいもを2分くらい炒め、コンソメ顆粒と塩胡椒で味付けします。
    1に取り出して並べます

  4. 4

    3の上にカットトマトを並べ、とろけるチーズを乗せて魚焼きグリルに入れてチーズに焼き色付けば出来上がり

コツ・ポイント

簡単に出来ます。塩胡椒はし過ぎに注意です。

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クマちゃんクッキング
クマちゃんクッキング @cook_40303756
2020/09/28 09:03に公開
記録しておきたくて、始めました。料理は下手だけど、良かったら覗いてくださいね。いいね、クリップなど、ありがとうございます(*v.v)励みになります
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