弁当に☆レンコンと豚肉のケチャップ炒め
弁当の1品に☆
子供でも食べやすい、レンコンのレシピ
このレシピの生い立ち
ファストフード店の新商品からヒントを得ました
作り方
- 1
レンコンは薄切りにして軽く水(分量外)にさらして水気を切る
- 2
油を入れたフライパンで豚細肉を火が通るまで炒め、①のレンコンを入れる
-
- 3
水を加え、レンコンが柔らかくなるまで軽く煮る
-
- 4
③にみりんとケチャップを加え、汁気が減るまで炒めてできあがり
- 5
お好みでバジルをかけます
-
コツ・ポイント
水を加えることで乾燥を防ぎ、みりんでツヤを出します
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！ごぼうと豚肉のケチャップ炒め 簡単！ごぼうと豚肉のケチャップ炒め
しょうゆベースの甘辛いタレに、ケチャップの旨みと酸味がクセになるお弁当のおかずや、丼にぴったりな子どもも好きな１品
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21181809
