お弁当・付け合わせに蓮根のケチャップ炒め
misumisu07 @misumisu0722
蓮根に甘辛ケチャップが絡まった簡単美味しいおつまみ。
お弁当やお料理の付け合わせにも。
このレシピの生い立ち
Instagramの写真で拝見した蓮根ケチャップ炒めを作ってみたくて作成したらとても美味しくて。
糖質×糖質ですがすっかりお気に入りレシピになりました。
お弁当・付け合わせに蓮根のケチャップ炒め
蓮根に甘辛ケチャップが絡まった簡単美味しいおつまみ。
お弁当やお料理の付け合わせにも。
このレシピの生い立ち
Instagramの写真で拝見した蓮根ケチャップ炒めを作ってみたくて作成したらとても美味しくて。
糖質×糖質ですがすっかりお気に入りレシピになりました。
作り方
- 1
蓮根は皮を剥き2〜3mm厚にスライスして酢水にさらします。
-
- 2
フライパンを熱して油を溶かし、水気を拭いた蓮根を入れ両面焼き色を付けます。
-
- 3
油が足りなければ途中でで足し、☆を加えすぐに火を止めます。
-
- 4
ケチャップの酸味を飛ばすようにざっと絡め合わせて出来上がり。
-
- 5
器に盛りパセリのみじん切りを散らします。
-
- 6
ひよこおにぎり弁当に詰めました。
ID:19461082 -
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2017/03/17/170349
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190744
