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大根の葉で菜飯♪
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大根の葉で菜飯♪-レシピのメイン写真

大根の葉で菜飯♪

ウエズレーMIKAN
ウエズレーMIKAN @cook_40050730

大根の葉で菜飯♪

ウエズレーMIKAN
ウエズレーMIKAN @cook_40050730
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材料

  • 塩
  • ごま油
  • 大根の葉
  • 白ゴマ
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作り方

  1. 1

    葉はよく洗い、5㍉くらいに切り、塩をふりかけてなじませ、20分くらい置き、水気をよく絞る。

    • 大根の葉で菜飯♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、大根の葉を炒める。中火で2〜3分。味見して足りなかったら塩を足す。火を止めゴマを入れよく混ぜる

    • 大根の葉で菜飯♪作り方2写真
  3. 3

    炊き立てのご飯とよく和えたら出来上がり♪

    • 大根の葉で菜飯♪作り方3写真

コツ・ポイント

ふり塩は気持ち多めで、しっかり味がついている方がおいしいです。ゴマも、これでもか!と思うくらい入れています。

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ウエズレーMIKAN
ウエズレーMIKAN @cook_40050730
2025/04/03 09:50に公開
韓国の昔話から韓国に興味を持ち、韓国大好きに♪韓国料理ももちろん好きです(^-^)韓国語と、昔話の再話を勉強しています。ランキング高いレシピより、自分に合ったレシピを探すのが好きです。「簡単それなり」じゃなくて、簡単美味しいレシピ作られている方、尊敬します!
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大根の葉

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