サラダ油&スライスにんにくを入れ熱します。にんにくがキツネ色になったら取り出し、塩胡椒した帆立&海老を両面焼きます

バターを加え、半分くらい溶けてきたら醤油を入れ、フライパンを回しながら一煮立ちし、お皿に盛ります。

お皿に盛りつけ、フライパンに残ったバター醤油をかけ、にんにくチップを乗せたら完成です。
熱々をどうぞ。