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万能★簡単トマトソース
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万能★簡単トマトソース-レシピのメイン写真

万能★簡単トマトソース

簡単レシピ大好き❤
簡単レシピ大好き❤ @cook_40176425

お好みの野菜をオリーブオイル、塩と粗挽きこしょうで焼き目を付け、トマトソースをかけたら少しリッチな焼き野菜の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
焼き野菜に美味しいソースを作りたくて考えました！

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お好みの野菜をオリーブオイル、塩と粗挽きこしょうで焼き目を付け、トマトソースをかけたら少しリッチな焼き野菜の出来上がり♪
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材料

  • 中玉トマト 3個
  • トマトケチャップ 大さじ1〜1.5
  • 塩こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    トマトを全てダイス状にカットする

    • 万能★簡単トマトソース作り方1写真
  2. 2

    フライパンにトマトを投入し、火にかける(私はオイルは使ってません)

    • 万能★簡単トマトソース作り方2写真
  3. 3

    ヘラなどを使い、しばらく火にかけてると水分が出てこのように身が崩れてトロッとした状態になります

    • 万能★簡単トマトソース作り方3写真
  4. 4

    そこにトマトケチャップと塩こしょうをし、最後に味をみてトマトソースの出来上がりです♪

    • 万能★簡単トマトソース作り方4写真

コツ・ポイント

コツは何もないです☻
もしトマトが酸っぱければ少し蜂蜜などで調節するもよし！塩こしょうの代わりにマジックソルトなどを掛けるもよし！
今回は中玉サイズのトマトだった為3個で作りましたが、プチトマトなら約10個。大玉トマトなら1個が目安です♡

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簡単レシピ大好き❤
簡単レシピ大好き❤ @cook_40176425
2020/09/25 15:10に公開
夫がお肉類を食べないので、作る料理はお肉を一切使わないものばかりです :)※チキンコンソメやウェイパーなども使いません
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このレシピのキーワード

トマト ケチャップ

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