赤いトマトと手羽元にチーズのドレスが♡
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
♡真っ赤なトマトで見た目と美味しさをアップして、テーブルを華やかにしました♪お好みでパセリやドライバジルを振り掛けても♡
このレシピの生い立ち
レシピにも良く登場する手羽元♪
焼いたり煮たりするのも旨い♡けれどたまには、トマトと一緒にしてとろけるチーズを掛けて見たら…と思って作りましたぁ～
赤いトマトと手羽元にチーズのドレスが♡
♡真っ赤なトマトで見た目と美味しさをアップして、テーブルを華やかにしました♪お好みでパセリやドライバジルを振り掛けても♡
このレシピの生い立ち
レシピにも良く登場する手羽元♪
焼いたり煮たりするのも旨い♡けれどたまには、トマトと一緒にしてとろけるチーズを掛けて見たら…と思って作りましたぁ～
作り方
- 1
手羽元は身に少し切れ目を入れたら食べやすくなるよ～
-
- 2
ベーコンと玉ねぎは薄くスライスね♪
ニンニクはみじん切りね -
- 3
フライパンにオリーブ油を足して手羽元を焼いていくよ～♡焼き色が少し付くまでね
-
- 4
焼けたら1度手羽元を皿に取り出しますね♪
- 5
同じフライパンに、ニンニク、ベーコン、玉ねぎを炒めて～♪
- 6
手羽元を戻して☆を投入～
-
- 7
10分位して手羽元に火が通ったら、とろけるチーズを入れて～
とろけたら完成～ -
コツ・ポイント
チーズを少し多めに入れると、旨さアップ♪
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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