ホットプレートでチーズタッカルビ!

aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053

チーズ、韓国料理が、好きな人にたまらない一品です。
ホットプレートを使うことでいつでもアツアツトロトロ美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホットプレートレシピも増やす為に、レシピ公開してます。

ホットプレートでチーズタッカルビ!

チーズ、韓国料理が、好きな人にたまらない一品です。
ホットプレートを使うことでいつでもアツアツトロトロ美味しいです。
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材料

  1. もも肉 2胸
  2. キャベツ 1/4
  3. チーズ 250g
  4. ごま 適量
  5. ☆漬け込みタレ
  6. コチュジャン 大さじ3
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1.5
  9. 一味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    もも肉一口サイズに切り、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    ビニールにもも肉を入れて☆を入れて冷蔵庫で2時間入れておく。

  3. 3

    ホットプレートを熱し、味付きもも肉、キャベツを入れて蓋を閉めてお肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    肉に火が通ったら、両サイドにお肉を分けて真ん中にチーズを入れてる。

  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり!

コツ・ポイント

ホットプレートなので、チーズが焦げないようにしましょう。

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