にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481

家ににんにくがなかったのでにんにくチューブで代用したら美味しくて♡
このレシピの生い立ち
簡単にパスタが食べたい時に考えて作りました!

にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ

家ににんにくがなかったのでにんにくチューブで代用したら美味しくて♡
このレシピの生い立ち
簡単にパスタが食べたい時に考えて作りました!

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 大さじ3
  2. 鷹の爪 2本
  3. にんにくチューブ 大さじ1
  4. ひとつまみ
  5. パスタ 1束
  6. ゆで汁 50cc

作り方

  1. 1

    多めにフライパンにオリーブオイルを入れ日をつけない状態で鷹の爪、にんにくチューブ、塩を加える。

  2. 2

    火をつけ湯掻いたパスタを入れゆで汁を少し多めに入れて乳化させる。

  3. 3

    乳化したらお皿に盛り付け出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニク大好きなので私は大量に入れますが普通の人は半量にしてください!

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麻雀プロしながらお料理もします。安い食材で美味しくがモットー。
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