にんにくチューブで！本格ペペロンチーノ

Name: にんにくチューブで！本格ペペロンチーノ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩(ゆで汁用) 小さじ1; パスタ 2人分; ゆで汁 おたま1杯分程度; オリーブオイル 大さじ1〜2; 輪切り唐辛子 大さじ1; 白だしまたはつゆだし 小さじ1〜2; にんにくチューブ 3cm

ぞうさんのお家 @cook_40037821

にんにくチューブで簡単本格ペペロンチーノです！カンタンで美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
乳化めんどくさいけど、オリーブオイルのパスタが食べたくなりつくりました。

にんにくチューブで！本格ペペロンチーノ

ぞうさんのお家 @cook_40037821

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材料

塩(ゆで汁用) 小さじ1
パスタ 2人分
ゆで汁おたま1杯分程度
オリーブオイル大さじ1〜2
輪切り唐辛子大さじ1
白だしまたはつゆだし小さじ1〜2
にんにくチューブ 3cm

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作り方

1

たっぷり深めのフライパンにお湯をあたため塩を入れ、パスタを茹でる。少しかために。
2

ゆであがったパスタをさらにうつす。フライパンにおたま1杯分のゆで汁を残し、残りはすてる。
3

フライパンに残ったゆで汁の中に、にんにくチューブ、オリーブオイル、輪切り唐辛子を入れる。
4

火にかけ手早くかき混ぜる。沸騰しながらかき混ぜる。ある程度かき混ぜたら、パスタを入れる。白だしまたはつゆ出汁を入れる
5

全体を絡ませて完成！

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つくれぽ

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

2019/10/09 06:19に公開

幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！

このレシピのキーワード

ペペロンチーノパスタトウガラシ

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