【みんな好き味】餅の豚こま巻き
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数年前作って好評だった餅レシピを思い出しながら作りました
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数年前作って好評だった餅レシピを思い出しながら作りました
餅を豚こまで巻いて塩胡椒
油ひかずに(ひくとしても少しでいい)焼く
肉に焼き色ついたら調味料入れて餅が柔らかくなるまで焼き煮る
七味も合いそう
【2023.1.16訂正】
豚バラ→豚こまの間違いでした…申し訳ございません。豚バラでもできるとは思うのですが…(;;)
【2023.1.28追記】
餅を先にレンチンしておくと良いみたいです。つくれぽをくれたお2人に感謝ですm(_ _)m
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