キムチ鍋
13hitomi @cook_40138839
お好みでキムチ 麺つゆ 水の量自分好みにしてみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で適当に作ってみた
市販のキムチ鍋のスープが出回る前のレシピ
一度も買ったことないので違いがわからないけど…
キムチ鍋
お好みでキムチ 麺つゆ 水の量自分好みにしてみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で適当に作ってみた
市販のキムチ鍋のスープが出回る前のレシピ
一度も買ったことないので違いがわからないけど…
作り方
- 1
豚肉をかるく炒める
-
- 2
白菜を入れる
-
- 3
キムチを入れる
-
- 4
キムチが入っていたパックで水を１杯と半分入れる
- 5
麺つゆをお玉に２杯入れる
- 6
白ネギと椎茸を入れて蓋をして
煮る -
- 7
-
コツ・ポイント
麺つゆ入れることによって味がまろやかに…
辛いの苦手でも 子供でも食べられる
うどんいれてもおいしい
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コクのあるキムチチゲ(キムチ鍋) コクのあるキムチチゲ(キムチ鍋)
ほんの一工夫で普通のキムチ鍋よりダントツにコクが出ます。具材や味噌、コチュジャン、キムチの量は全てお好みです^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21194764
