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【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め
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【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め-レシピのメイン写真

【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

常備してある調味料で作れちゃう、我が家の定番かぼちゃレシピです!甘い料理が苦手な方も美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
南瓜嫌いな人の為に作ってみたサクッと一品です。

常備してある調味料で作れちゃう、我が家の定番かぼちゃレシピです!甘い料理が苦手な方も美味しく食べれます♪
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南瓜嫌いな人の為に作ってみたサクッと一品です。

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【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

常備してある調味料で作れちゃう、我が家の定番かぼちゃレシピです!甘い料理が苦手な方も美味しく食べれます♪
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南瓜嫌いな人の為に作ってみたサクッと一品です。

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材料

4人分
  • 南瓜 1/4個(400g)
  • バター 20g
  • 調味料
  • 4倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    南瓜は1/4個に切られたものを購入し、そのまま500wレンジに放り込み6分加熱。

    • 【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め作り方1写真
  2. 2

    ラップを取り、種を取り除き、サッと水で洗う。※火傷注意

    • 【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め作り方2写真
  3. 3

    一口大に切る!4センチ×4センチくらいです。

    • 【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を少々ひき、南瓜に焦げ目がつくように焼く。

    • 【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め作り方4写真
  5. 5

    バターと調味料を加え炒める。

    • 【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め作り方5写真
  6. 6

    タレが絡みついたら出来上がり♪

    • 【カボチャだけ】南瓜のバタめん炒め作り方6写真

コツ・ポイント

バターを焦がさない為にもカボチャを先にサラダ油で焼いています。

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料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
2023/01/10 03:30に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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炒めもの かぼちゃ バター

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