玄米ご飯にごま塩、
左に焼き鮭を仮りおき。
右、豆鉢にザワークラウトです。

出かける時間が迫って、手順ごとの撮影はできず。
右に卵焼き、大葉で仕切る。ウィンナーは飾り庖丁を入れてポトフ、

↑温まると切れ目が広がってお花ウィンナーになります。中央はもって菊です。
ラディッシュを飾り切り、裏ににんにく味噌。

金時人参の甘酢は菊花の飾り切り食用菊を中央に。すきまを芽キャベツで埋めました。できあがり。