紅白かまぼことコーンのバターめんつゆ炒め

こつゆ514's cooksnap of when they made 紅白かまぼことコーンのバターめんつゆ炒め.
✿桜咲✿
✿桜咲✿ @cook_40323849

お正月に使った紅白かまぼこ、絶対余る件(笑)
コーンと一緒にバターめんつゆ炒めにして食べ切りましょう！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
お正月用の紅白かまぼこが余っちゃった(；´Д｀)
子どもも、もう食べたくないって言ってる…
必殺！バター炒め！で一瞬で食べ切りました(笑)

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材料

  1. 紅白かまぼこ 2/3本
  2. コーン かまぼこより多いくらい
  3. バター 10〜20gほど(お好みで)
  4. めんつゆ 大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    かまぼこは小さめのさいの目切りにする。

  2. 2

    バターを入れたフライパンを中火にかけ、まずかまぼこをじっくり炒めて焦げ目を付ける。コーンを入れて更に炒める。

  3. 3

    (写真雑ですみません、一気に入れて炒めてます(笑))

  4. 4

    コーンにも焦げ目が付くくらいまでしっかりと炒める。
    (かまぼこの旨味とコーンの甘味を出すため。)

  5. 5

    めんつゆを鍋肌から回しかけてざっと炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り完成。

  7. 7

    ↓以下お礼コメです↓

  8. 8

    こつゆさ〜ん"(ﾉ*>∀<)ﾉこんにちは♡
    れぽありがとうございます♪
    こちらこそただいまのご挨拶もせず
    m(_ _)m

  9. 9

    優しいお言葉感謝です(*ˊᵕˋ*)
    今年も宜しくお願い致します！

コツ・ポイント

かまぼこに味が付いているので、めんつゆは少量で大丈夫です。
お好みで胡椒を入れていただくと更にお酒が進みます( *´艸`)

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レシピ作者

✿桜咲✿
✿桜咲✿ @cook_40323849
に公開
※お陰様でかなり復調しまして、少しずつ活動再開していきたいと思っております。体調を気遣うコメをくださった皆様、不在の間もつくれぽをくださった皆様に心より感謝申し上げます。北海道出身・在住。中1男子の母です。いいねやフォロー、つくれぽありがとうございます！こちらレシピ数も少なく、また拙いレシピばかりですので、いいねへのお礼レポや返レポ等お気遣いなさいませぬよう…(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ
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