箸が止まらない!やみつき白菜!!

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もぐもぐチャンネル @mogumogu1126

冬が旬の白菜を使った包丁使わないレシピ!
子どもも作れる簡単レシピで、もう一品欲しい時、おつまみにおすすめ!

このレシピの生い立ち
白菜が安くなって買うことが増えて、ふと前にだしたやみつききゃべつ(ID:20934784)のレシピを思い出してそれの白菜バージョンを作ろうと思いレシピを出しました!

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材料

作りやすい分量
  1. 白菜 約200g
  2. ごま 大さじ2
  3. 小さじ1/3
  4. 鶏ガラ(粉末) 小さじ1/2
  5. 白いりごま(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は洗って、水気を切ったらポリ袋等に手でちぎりながら入れます。

  2. 2

    調味料を全て入れて、愛情込めてよく混ぜ、器に盛って完成!
    30分ほど置いておくと味が馴染んでより美味しくなります!

コツ・ポイント

手でちぎることで、味が染み込みやすくなります!
また、ポリ袋等に入れて作るので洗い物削減、汚れにくいので子どもでも簡単に作れます!

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レシピ作者

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に公開
元保育園の栄養士(一応、管理栄養士もってます・・・)の二児のパパです!家にある調味料や子どもが食べやすい、一緒に作れるようなレシピを紹介します!!
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