チキンのチーズフライ
チキンかつもいいけれど、ちょっとしたひと手間でご馳走に大変身。
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入り。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を半分に切り脂や筋を包丁で取り形を整え塩こしょうする。
※フォークで穴をあけたり綿棒で叩いても。 -
- 2
大葉、チーズをのせ巻く。
-
- 3
小麦粉をまぶす。
-
- 4
一緒に玉ねぎ（串切りにし爪楊枝をさしたもの）も。
野菜プラス(^^) -
- 5
卵液（溶き卵＋小麦粉）を付けてパン粉をまぶす。
※軽く手で押さえるとパン粉が馴染む。 -
- 6
油で揚げる。
粗熱が取れたら切る。 -
- 7
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まぐろのチーズフライID21190378 -
コツ・ポイント
竹串を刺して透明な汁が出れば火が通っています。
つくれぽ
お料理大好きなアラフィフ調理師です。ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なレシピなどを紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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