作り方
- 1
熱湯を沸かし、しめじを入れる。
-
- 2
次に3〜4cmに切った春菊を
茎から葉の順に入れ、1分ほど
湯がく。 -
- 3
②をザルにあげ、冷水にとる。
- 4
③の水気をしぼり
おろした大根、ポン酢をかけて
出来上がり。
コツ・ポイント
茹で過ぎないのが美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21198280
熱湯を沸かし、しめじを入れる。
次に3〜4cmに切った春菊を
茎から葉の順に入れ、1分ほど
湯がく。
②をザルにあげ、冷水にとる。
③の水気をしぼり
おろした大根、ポン酢をかけて
出来上がり。
茹で過ぎないのが美味しいです
その他のレシピ
