ささみと人参のサラダ

おおみやばあば @cook_40243837
味噌ダレが、ササミと良く合います。人参はオーガニックを使ってみましたが、普通の人参でも良いです。
このレシピの生い立ち
胸肉にもこのタレを、使いました。
私が味見をしながら、作り上げました。
ささみと人参のサラダ
味噌ダレが、ササミと良く合います。人参はオーガニックを使ってみましたが、普通の人参でも良いです。
このレシピの生い立ち
胸肉にもこのタレを、使いました。
私が味見をしながら、作り上げました。
作り方
- 1
材料全部です。
人参はオーガニックの物が売っていたので、使ってみました。 - 2
材料は写真のように、切りました。ササミは600wで3分チンしましたが、大きさによって違うので、火が通るまで。
- 3
ササミは粗熱が取れるまで、ラップをして置いてください。
胡麻ダレ✤はよくかき混ぜ軽くラップをして600wで1分チン。 - 4
写真の様になりました。
とってもよく胡麻ダレが、出来ました。
野菜を変え、胡麻ダレを使ってみてください。
コツ・ポイント
ササミですが、いつもなんの不都合もなくチンしていたのですが、今回、破裂がありました。
ネットで調べたら、ササミに膜があるので、剥すか、爪楊枝でブツブツと、試してみてください。
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