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卵チーズサンド
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卵チーズサンド-レシピのメイン写真

卵チーズサンド

ponpon0319
ponpon0319 @cook_40366750

うちの定番ぱん
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/I-TBpYUa8u8

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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 卵液材料
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 卵 2個
  • 白だし 大さじ1/2
  • 塩コショウ 各4ふり
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作り方

  1. 1

    チーズを冷蔵庫から出しておく

  2. 2

    卵液材料を、白身が少し残る程度まで混ぜ合わせる

  3. 3

    パンをトーストする

  4. 4

    フライパンに油をひいて暑くなったら卵液を入れてダマをのばすように伸ばしてスクランブルエッグにする

  5. 5

    とろみがついて固まってきたら火を止めてスライスチーズを2枚入れて余熱でチーズを溶かすようにしてのばす

  6. 6

    パンに卵を乗せて完成

コツ・ポイント

ベーコンを入れる際は塩の量半分に

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ponpon0319
ponpon0319 @cook_40366750
2021/01/28 13:40に公開

このレシピのキーワード

サンド 卵 食パン スライスチーズ

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