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まぐろとアボカドの和風サラダ
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まぐろとアボカドの和風サラダ-レシピのメイン写真

まぐろとアボカドの和風サラダ

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

レモン汁と醤油を合わせた「レモン醤油」で醤油の量を減らしで減塩!
このレシピの生い立ち
エネルギー:175kcal たんぱく質:12.3g
脂質:12.4g 炭水化物:4.3g 塩分0.9g

レモン汁と醤油を合わせた「レモン醤油」で醤油の量を減らしで減塩!
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まぐろとアボカドの和風サラダ

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

レモン汁と醤油を合わせた「レモン醤油」で醤油の量を減らしで減塩!
このレシピの生い立ち
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脂質:12.4g 炭水化物:4.3g 塩分0.9g

レモン汁と醤油を合わせた「レモン醤油」で醤油の量を減らしで減塩!
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材料

2人分
  • まぐろ切り落とし 80g
  • アボカド 1/2個(60g)
  • 乾燥わかめ 2g(生なら30g)
  • レタス 40g
  • サニーレタス 20g
  • 【A】
  • オリーブオイル 大さじ1
  • わさびチューブ 小さじ1/2(3g)
  • レモン汁 小さじ2
  • 減塩醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】を混ぜ合わせておき、乾燥わかめは水で戻して水気を切っておく。

  2. 2

    まぐろは食べやすい大きさに、アボカドは縦半分を1センチ幅に切り、①と混ぜ合わせる。

  3. 3

    レタスとサニーレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  4. 4

    お皿に、③、②の順で盛りつける。

コツ・ポイント

わさびを効かせることでさらに醤油の量を少なくすることができます。
杏林堂管理栄養士×袋井市管理栄養士コラボメニューです!

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袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
2020/10/29 00:58に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ レタス ワカメ アボカド サニーレタス 減塩醤油 わさび

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