あまから！和蕎麦の焼きそば！^_^

タロあおしゃん
タロあおしゃん @cook_40365041

確か山口県に瓦そばという緑色の和蕎麦に甘辛いタレをつけて食べる蕎麦があったと思い、甘辛焼きそばもありがと思い作りました！
このレシピの生い立ち
2020.10.1

あまから！和蕎麦の焼きそば！^_^

かせぃじん's cooksnap of when they made あまから！和蕎麦の焼きそば！^_^.
タロあおしゃん
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確か山口県に瓦そばという緑色の和蕎麦に甘辛いタレをつけて食べる蕎麦があったと思い、甘辛焼きそばもありがと思い作りました！
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2020.10.1
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材料

  1. ごま油
  2. 生姜
  3. 豚バラ
  4. 和蕎麦
  5. 砂糖 お好みの甘さで^_^
  6. 炒りごま
  7. ネギ
  8. めんつゆ

作り方

  1. 1

    フライパンに、ごま油を敷き、生姜を入れます！^_^

  2. 2

    豚バラ炒めます！
    湯がいた和蕎麦を入れ、甘みを出すため砂糖を入れ、一緒に炒めます！^_^

  3. 3

    炒まったら、めんつゆ入れ、少し炒めたら出来上がり！
    仕上げに、炒りごまとネギを振りましたよ！^_^

コツ・ポイント

めんつゆで簡単に出来る焼きそばですよ！^_^
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かせぃじん's cooksnap of when they made あまから！和蕎麦の焼きそば！^_^.

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岡山県在住。弁当づくり始めて1年以上になりました^_^田舎に育ち田舎で生活^_^私の住むまちYouTubeチャンネル作りました。「自然に囲まれた町で弁当づくりしてるんだぁ」なんて思ってレシピ見て頂ければうれしいです！^_^ YouTubeチャンネル「田舎っぺタロ、タロの田舎」アドレス→ https://m.youtube.com/channel/UCuBdBQnlABFDPKR4JFxF-Yg
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