絶品☆煮込みうどん-レシピのメイン写真

絶品☆煮込みうどん

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

寒いときにピッタリ☆美味しい☆煮込みうどんです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

3人前

うどん 3玉
☆にんじん 1本
☆白菜 8分の1個
☆たまねぎ 2個
油揚げ 2枚
豚こま肉 200g
●水 1000mL
●本だし 8g
かまぼこ 2分の1本
★めんつゆ 150mL
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
★酒大さじ2
長ネギ 2分の1本

作り方

1
鍋に●、適度な大きさに切った☆、豚肉を入れ、煮ます。
2
1に長ネギ、かまぼこ、油揚げを入れ、材料が柔らかくなるまで煮て、★で味付けします。
3
2にうどんを入れ、よく煮込みます。
4
器に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

材料が柔らかくなるまでよく煮る事☆
うどんを入れ、よく煮込む事☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2020/10/01 11:13に公開

現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

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