卵臭くない！フワフワチョコ雲パン☆
娘と母のキッチン☆ @cook_40390223
娘です！子供の私でも作れます！
チョコの香りが凄いです！とてもフワフワで卵臭くありません！ペロっといけます笑
このレシピの生い立ち
雲パンが食べたい、、、そう思いYouTubeで見たら卵臭いらしい、、、チョコにしたら美味しそう！と思い、アレンジしてみしました。
卵臭くない！フワフワチョコ雲パン☆
娘です！子供の私でも作れます！
チョコの香りが凄いです！とてもフワフワで卵臭くありません！ペロっといけます笑
このレシピの生い立ち
雲パンが食べたい、、、そう思いYouTubeで見たら卵臭いらしい、、、チョコにしたら美味しそう！と思い、アレンジしてみしました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、計れる物は計っておきましょう！
- 2
オーブンを１６０度に温めておきましょう
- 3
あらかじめ分けておいた卵白をハンドミキサーで混ぜます。
- 4
トロッとしてきたら、グラニュー糖（35g）を入れ、角が立つまで混ぜます。
- 5
立ったら片栗粉（10g）を入れ、低速で混ぜます。
-
- 6
ココアパウダーをちょっとずつ入れながらハンドミキサーで混ぜます。
-
- 7
混ぜ終わったらゴムベラで優しく混ぜます（混ぜすぎたら×）
- 8
ある程度混ざったらチョコチップを3分の2混ぜる
- 9
混ぜたらクッキングシートの上に乗せて、形を整える（丸が基本だけどハートにしたら可愛いかも！）
- 10
整えたら余ったチョコチップを散りばめる
- 11
予熱したオーブンで25分焼き色をみながら焼く（10分ごとに見るといいかも！）
-
- 12
出来たら取り出して机に置いて食べましょう！（めっちゃ熱いから気をつけてください）
コツ・ポイント
出来たらつまようじを刺して火が通っているか確かめましょう！
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