簡単お店の人気ピザ-レシピのメイン写真

簡単お店の人気ピザ

フキロコ
フキロコ @cook_40142892

ワイン、ビールのお供に
半沢直樹の撮影されたお店の人気メニューだったそうです
このレシピの生い立ち
半沢直樹の撮影場所だったお店の前オーナー様がお店を閉める際のTV取材で公開してくださっていたレシピです

簡単お店の人気ピザ

ワイン、ビールのお供に
半沢直樹の撮影されたお店の人気メニューだったそうです
このレシピの生い立ち
半沢直樹の撮影場所だったお店の前オーナー様がお店を閉める際のTV取材で公開してくださっていたレシピです

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材料

  1. ピザ生地(クリスピー) 1枚
  2. 生クリーム 大さじ2~3
  3. 岩塩 少々
  4. ピザ用チーズ お好みの分量
  5. ※クッキングペーパー ピザ生地の大きさ分

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーの上にピザ生地を置く

  2. 2

    生クリーム、岩塩、ピザ用チーズの順にそれぞれ全体的に乗せて、クッキングペーパごとトースターに入れ焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

生クリームは多すぎるとピザ生地の下がびしゃびしゃになるので様子を見て加減してください

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