炭酸水150cc、マヨネーズ大さじ2、卵1個
をボールに入れ混ぜ合わせる

混ぜ合わせた中にホットケーキミックスの粉150gをいれ、軽く混ぜる。
まぜすぎないように。
ダマがあるくらいでとめる。

セルクルにクッキングペーパーをしき、半分くらいまで生地を入れる

弱火で蓋をして10分から15分くらいまで焼く。15分やると黒くなりすぎてしまうから10分くらいがちょうどいいかも。

膨らんでいるのでひっくり返し、5分くらいまた弱火でフタをして焼く。

焼き上がったらケーキクーラーなどの上で粗熱をとり、デコレーション