レタスの豚しゃぶ

バルたく
バルたく @cook_40296819

鍋の美味しい季節になってきました。一人鍋で野菜もたっぷり食べれて準備も楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
レタスや白菜の価格も落ち着いてきたのでお鍋にしました。

レタスの豚しゃぶ

鍋の美味しい季節になってきました。一人鍋で野菜もたっぷり食べれて準備も楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
レタスや白菜の価格も落ち着いてきたのでお鍋にしました。

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 椎茸 3枚
  3. 舞茸 1株
  4. ウィンナー 3本
  5. 豆腐 1/2丁
  6. レタス 1/2個
  7. 豚バラ 200g
  8. うどん 1玉
  9. 水餃子 6個
  10. 鍋つゆ 750cc

作り方

  1. 1

    鍋の材料を準備します。

  2. 2

    市販の鍋つゆを入れて白菜・椎茸・舞茸・ウィンナー・豆腐を入れて炊きます。

  3. 3

    沸騰したらレタスと豚肉を加えて一煮立ちさせたら出来上がりです。

  4. 4

    〆は細うどんをサッと炊いていただきます。

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バルたく
バルたく @cook_40296819
に公開
2020年1月から一人暮らしを始めたバルたくです!四半世紀余り勤めた会社を最近退職しました。普段から料理はしてましたので皆様のレシピを拝借するだけなのは申し訳ない思いから、簡単な男飯ではありますがレシピをアップさせていただきました。
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