エリンギのホイル焼き醤油こうじがけ
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
エリンギをにんにく、バターでホイル焼きにして旨味たっぷりの醤油こうじをかけて風味豊かに仕上げました。
おつまみにもぜひ！
このレシピの生い立ち
醤油こうじの美味しさをもっと知ってもらいたいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
エリンギのホイル焼き醤油こうじがけ
エリンギをにんにく、バターでホイル焼きにして旨味たっぷりの醤油こうじをかけて風味豊かに仕上げました。
おつまみにもぜひ！
このレシピの生い立ち
醤油こうじの美味しさをもっと知ってもらいたいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの醤油こうじを使いました。
-
- 2
エリンギを縦に十字に切り、食べやすい長さに切る。
- 3
アルミホイルにエリンギを乗せ、みじん切りにしたにんにくをまぶし、バターを乗せて包む。
- 4
グリルで約13分焼く。
- 5
醤油こうじをかけて小ネギをまぶし、レモンを添える。
似たレシピ
-
-
-
-
-
エリンギのホイル焼き 柚子胡椒バター風味 エリンギのホイル焼き 柚子胡椒バター風味
エリンギの食感、相性抜群のバター＆柚子胡椒。簡単にできて、はずれのないおいしさのホイル焼きです。おつまみにもピッタリ♪
-
-
![鮭の醤油麹バターホイル焼き[醤油麹]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6447429/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
-
エリンギのホイル焼き★あら?マヨ粒マスタ エリンギのホイル焼き★あら?マヨ粒マスタ
エリンギの食感と風味を生かす為に、ホイル焼きにして美味しさを閉じ込めました♪食器も汚さず、簡単! 美味しい!!
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21210437
