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【ちょっと洋風な】豚の生姜焼き
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【ちょっと洋風な】豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

【ちょっと洋風な】豚の生姜焼き

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

大量に作って、冷凍保存も出来る❗️
作り置きやお弁当にも最適◎
このレシピの生い立ち
日本酒は強すぎるので、赤ワインを使用したちょっと洋風な生姜焼きです。

大量に作って、冷凍保存も出来る❗️
作り置きやお弁当にも最適◎
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日本酒は強すぎるので、赤ワインを使用したちょっと洋風な生姜焼きです。

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【ちょっと洋風な】豚の生姜焼き

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

大量に作って、冷凍保存も出来る❗️
作り置きやお弁当にも最適◎
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日本酒は強すぎるので、赤ワインを使用したちょっと洋風な生姜焼きです。

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日本酒は強すぎるので、赤ワインを使用したちょっと洋風な生姜焼きです。

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材料

8人分
  • 豚肉生姜焼き用 800g
  • 赤ワイン 大さじ4
  • 玉葱 3玉
  • にんじん 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろし生姜 大さじ2
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ10
  • 三温糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉葱は短冊、にんじんは線切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、野菜を炒める。
    しんなりしたら、豚肉・赤ワインを入れ、炒める。

  3. 3

    生姜・調味料を加え、よく混ぜる。

    • 【ちょっと洋風な】豚の生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は火が強すぎると固くなります。
調味料は味をみて、調整してください。

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sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
2020/10/10 11:07に公開
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんじん 豚ロース薄切り 玉ねぎ 赤ワイン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21211573
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