鶏肉と里芋の煮っ転がし 離乳食
簡単、栄養満点レシピ♡ごま油が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
簡単で、野菜をたくさん食べて欲しくて作りました♡
作り方
- 1
野菜、鶏肉をお子様に合った大きさに刻む。
- 2
じゃがいも、にんじんは電子レンジで2分ほどチン。
大根は茹でておく - 3
いんげん、ごぼう、さといも、下処理をしてください^_^
私は冷凍のものを使用しました^_^ - 4
ごま油以外の材料を入れて中火にかける
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- 5
汁がぐつぐつなってきた弱火に
汁気がなくなり、野菜たちに味が染み込んだらごま油を垂らして少し炒めて完成です^_^ -
コツ・ポイント
里芋の在庫が少なくじゃがいも多めです(._.)笑
里芋の量を増やしてじゃがいもの量を減らしても◎
お出汁は醤油を入れるのでほんっとに少ーーーし色がつくくらいまで薄めてます！味付きがお好きの方はそのままでも！
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旬のお野菜は、旬の時期に食べることで美味しさも大切な栄養素もぐっと増えます。素材本来の味を活かした体に優しいレシピです。
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その他のレシピ
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