えのきと卵とワカメのスープ・中華風スープ

●●●体裁よく●●● @cook_40128369
きのこのスープのご紹介です。優しい味でホッとスープ♬
このレシピの生い立ち
えのきがあったので、中華スープにしてみました。
えのきと卵とワカメのスープ・中華風スープ
きのこのスープのご紹介です。優しい味でホッとスープ♬
このレシピの生い立ち
えのきがあったので、中華スープにしてみました。
作り方
- 1
ワカメは塩をよく洗い流し、3cmにカット、えのきは石突きを取ります。水が沸騰したら、えのきとわかめを入れます。中火です。
- 2
鶏がらスープの素、塩、コショウを入れ、ごま油を一周回し入れます。
- 3
溶き卵を入れ、菜箸で下からふわっとかき混ぜて火が通れば出来上がり。
- 4
夕飯はこちらです。
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