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チキンビスク覚書

koko1958
koko1958 @cook_40071516

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材料

  • クラシコトマトソース 710
  • 鶏肉(塩麹漬け込み) 1パック
  • 玉ねぎ(薄切り) 1
  • マッシュルーム(薄切り) 1パック(5〜6)
  • 生クリーム・牛乳 各200
  • 鶏ガラ 大2
  • 砂糖 大3
  • 塩 小1/2
  • バター 30
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作り方

  1. 1

    肉
    玉ねぎ     炒める
    マッシュルーム

  2. 2

    クラシコ・生クリーム・牛乳

  3. 3

    ガラ・砂糖・塩→煮こむ

  4. 4

    仕上げ  バター

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koko1958
koko1958 @cook_40071516
2023/01/24 07:23に公開
どちらかと言えば、作るより食べるほうが大好き。たくさん レパートリーを増やしたいな!!
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このレシピのキーワード

鶏肉 トマト マッシュルーム 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ 鶏ガラ

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