行者にんにくのバター醤油糀

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

香り高い行者にんにくを旨みたっぷりの醤油こうじで。
バターでさっと炒めるだけの簡単レシピです。おつまみやもう一品に!
このレシピの生い立ち
行者にんにくを旨みたっぷりの醤油こうじで食べたら美味しいだろうと思いレシピにしました。
簡単なのでぜひお試しください!

行者にんにくのバター醤油糀

香り高い行者にんにくを旨みたっぷりの醤油こうじで。
バターでさっと炒めるだけの簡単レシピです。おつまみやもう一品に!
このレシピの生い立ち
行者にんにくを旨みたっぷりの醤油こうじで食べたら美味しいだろうと思いレシピにしました。
簡単なのでぜひお試しください!

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材料

15本分
  1. 行者にんにく 15本
  2. 醤油こうじ 小さじ1
  3. バター 10g

作り方

  1. 1

    今回はこちらの醤油こうじを使いました。

  2. 2

    行者にんにくの根元を少し切り落とし、赤い部分を剥いて綺麗に洗って食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かし、行者にんにくを中火で1分さっと炒める。

  4. 4

    皿に盛って醤油こうじをかける。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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