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おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス
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おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス-レシピのメイン写真

おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス

とこきち
とこきち @tokokichi

黒豆煮でシナモン香るチーズアイスが混ぜるだけで出来ちゃいます♪スパイシーなシナモンと黒豆の甘さが◎余った黒豆消費にも♡
このレシピの生い立ち
おせちに作った黒豆が大量にあったので大好きなアイスに!どうせなら売ってないパンチのある味にしてみようとシナモンたっぷり使ったチーズアイスにしてみました。シナモン好きさんにはたまりません♡もちろん入れなくても美味しいです☆

黒豆煮でシナモン香るチーズアイスが混ぜるだけで出来ちゃいます♪スパイシーなシナモンと黒豆の甘さが◎余った黒豆消費にも♡
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おせちに作った黒豆が大量にあったので大好きなアイスに!どうせなら売ってないパンチのある味にしてみようとシナモンたっぷり使ったチーズアイスにしてみました。シナモン好きさんにはたまりません♡もちろん入れなくても美味しいです☆

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おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス

とこきち
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黒豆煮でシナモン香るチーズアイスが混ぜるだけで出来ちゃいます♪スパイシーなシナモンと黒豆の甘さが◎余った黒豆消費にも♡
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材料

13×9×5㎝タッパー1個分
  • 生クリーム 100cc
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 30g〜35g
  • 黒豆煮 100g〜
  • レモン汁 少々
  • シナモン 小さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    生クリームにレモン汁を加えて泡立てる。

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れレンジ600wで20秒加熱。砂糖を入れてすり混ぜる。

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れて混ぜる。
    そのうち大さじ3程度を別の容器にとる。
    ボウルに残った方に黒豆を入れて混ぜる。

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方3写真
  4. 4

    取り分けた方にシナモンと黒豆の煮汁があれば大1加えてまぜる。

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方4写真
  5. 5

    タッパーに③と④をランダムにすくって入れる。大体でOK!

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方5写真
  6. 6

    箸でぐるりと線を描き、マーブルにする。
    蓋をして冷凍庫で凍らせる。

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方6写真
  7. 7

    常温に少し置いてからスクープして出来上がり♡

    • おせちの残りで!黒豆シナモンチーズアイス作り方7写真

コツ・ポイント

黒豆はお好みの量でOK!今回はおせちの残り150g入れたらゴロッゴロ笑 でも大満足の仕上がりに♡
シナモンはかなり主張します。苦手な方はなくてもおいしく食べられます。入れずに出来上がってからかけても◎
くるみなどのナッツを入れても美味♡

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とこきち
とこきち @tokokichi
2023/01/26 14:34に公開
簡単・時短レシピ大好き♡減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、しあわせごはんを楽しみましょう♬とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡時々Instagram → tokko82
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 黒豆 生クリーム クリームチーズ シナモン

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