塩麹で作る「ソルティアイス」

タニカ電器 @tanicadenki_official
「発酵食は最高」塩麹のやさしい塩加減がバニラアイスの甘さを引き立てます。
このレシピの生い立ち
甘じょっぱい味がやみつきになっちゃいますよ。お料理の後の口直しとして、後味さっぱりな「ソルティアイス」です。
塩麹で作る「ソルティアイス」
「発酵食は最高」塩麹のやさしい塩加減がバニラアイスの甘さを引き立てます。
このレシピの生い立ち
甘じょっぱい味がやみつきになっちゃいますよ。お料理の後の口直しとして、後味さっぱりな「ソルティアイス」です。
作り方
- 1
少し溶かしたバニラアイスと塩麹をボウルに入れます。
- 2
よく混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
混ぜるだけで作れるので簡単です。
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