塩麹で作る「ソルティアイス」

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

「発酵食は最高」塩麹のやさしい塩加減がバニラアイスの甘さを引き立てます。

このレシピの生い立ち
甘じょっぱい味がやみつきになっちゃいますよ。お料理の後の口直しとして、後味さっぱりな「ソルティアイス」です。

塩麹で作る「ソルティアイス」

「発酵食は最高」塩麹のやさしい塩加減がバニラアイスの甘さを引き立てます。

このレシピの生い立ち
甘じょっぱい味がやみつきになっちゃいますよ。お料理の後の口直しとして、後味さっぱりな「ソルティアイス」です。

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材料

1人分
  1. バニラアイス(市販品) 1カップ
  2. 塩麹(レシピID:19391593 小さじ1

作り方

  1. 1

    少し溶かしたバニラアイスと塩麹をボウルに入れます。

  2. 2

    よく混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜるだけで作れるので簡単です。

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