作り方
- 1
鍋に水1200ml、昆布二枚、だしパック、お酒、薄口醤油、鶏ガラ粉末、塩、みりん、昆布茶、を入れます♡
- 2
好きな具を入れる。今回は鶏肉、かまぼこ、ほうれん草
- 3
お餅を入れる場合は
トースターで焼き目をつける - 4
具はお好みで入れて下さいね。
うちの完成の写真です。
コツ・ポイント
具は何でもOK
お餅を入れる場合は焼いて入れた方が美味しいです
三つ葉、春菊、かいわれなど入れるとまた風味がUP
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