10分でできる2色丼・３色丼・４色丼
鶏ひき肉・卵で作る簡単料理「２色丼」紅ショウガ、パセリを足して、４色丼、浜納豆を追加で５色丼になりました。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
10分でできる2色丼・３色丼・４色丼
鶏ひき肉・卵で作る簡単料理「２色丼」紅ショウガ、パセリを足して、４色丼、浜納豆を追加で５色丼になりました。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
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- 1
材料を準備します。
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- 2
ボールに卵を割ります。
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- 3
白だしを入れます。
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- 4
菜箸２セットでかき混ぜます。
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- 5
鍋にサラダ油を入れます。（分量外）
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- 6
鍋に卵を入れます。
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- 7
菜箸で、ぐるぐるかき混ぜ続けます。
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- 8
できあがった卵をボールに移します。
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- 9
鍋を軽く洗って、鶏ひき肉を入れます。
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- 10
タレの材料を混ぜます。
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- 11
炒めたひき肉にタレの材料を入れます。
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- 12
きざみ浜納豆を小さじ1加えます。
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- 13
よくかき混ぜます。
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- 14
紅ショウガを細切りします。
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- 15
丼ぶりの材料を並べました。
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- 16
ご飯をよそって、盛り付けして完成です。
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- 17
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama -
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@yamaya.hamanatto_official -
コツ・ポイント
時短夜ごはんに「２色丼ぶり」はいかがでしょうか？シラスを足したり、大葉を足したり、３色丼、４色丼にするのは自由自在です。
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