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ヨーグルトディップ#発酵食品は最高
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ヨーグルトディップ#発酵食品は最高-レシピのメイン写真

ヨーグルトディップ#発酵食品は最高

motokatuo
motokatuo @cook_40051315

#発酵食品は最高 ヨーグルトが大好きで毎日このディップを食べています。簡単、飽きない、分量アバウト、美味しい。継続のコツ
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトに昔はシュガーが付いていたのに、今は無い。ということで甘味を付けるためにドライフルーツを入れてみました。クリチは無くてもOk
でもクリチが入ると塩気も加わっておつまみにもなります。
食感を楽しみたい場合はナッツ類も入れると◎

#発酵食品は最高 ヨーグルトが大好きで毎日このディップを食べています。簡単、飽きない、分量アバウト、美味しい。継続のコツ
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトに昔はシュガーが付いていたのに、今は無い。ということで甘味を付けるためにドライフルーツを入れてみました。クリチは無くてもOk
でもクリチが入ると塩気も加わっておつまみにもなります。
食感を楽しみたい場合はナッツ類も入れると◎

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ヨーグルトディップ#発酵食品は最高

motokatuo
motokatuo @cook_40051315

#発酵食品は最高 ヨーグルトが大好きで毎日このディップを食べています。簡単、飽きない、分量アバウト、美味しい。継続のコツ
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトに昔はシュガーが付いていたのに、今は無い。ということで甘味を付けるためにドライフルーツを入れてみました。クリチは無くてもOk
でもクリチが入ると塩気も加わっておつまみにもなります。
食感を楽しみたい場合はナッツ類も入れると◎

#発酵食品は最高 ヨーグルトが大好きで毎日このディップを食べています。簡単、飽きない、分量アバウト、美味しい。継続のコツ
このレシピの生い立ち
無糖ヨーグルトに昔はシュガーが付いていたのに、今は無い。ということで甘味を付けるためにドライフルーツを入れてみました。クリチは無くてもOk
でもクリチが入ると塩気も加わっておつまみにもなります。
食感を楽しみたい場合はナッツ類も入れると◎

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材料

  1. ヨーグルト 100g
  2. クリームチーズ 50g(ヨーグルトの約半分)
  3. ドライフルーツ 100g(ヨーグルトと約同量)
  4. ビスケット(今回はマリー) 10枚位
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作り方

  1. 1

    全部の材料を容器に入れる(順序は適当)よく混ぜて1時間ほど放置します

    • ヨーグルトディップ#発酵食品は最高作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトの水分をドライフルーツが吸ってよい柔らかさになり、固形っぽくなります。

    • ヨーグルトディップ#発酵食品は最高作り方2写真
  3. 3

    クラッカーやビスケットの上に乗せて完成です。

    • ヨーグルトディップ#発酵食品は最高作り方3写真

コツ・ポイント

ドライフルーツは、マンゴーのように細長い物は、はさみでカットしてください。
彩り的にレーズン、マンゴー、クランベリー、キウィなどおすすめ。

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motokatuo
motokatuo @cook_40051315
2023/01/23 02:59に公開
私は料理とパン作りが大好きです。特に材料も時間もムダにしないよう、つねに考えながら料理も考えます。逆に残りものが足りなくなってあらたに作ったりしたことも・・・!
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