
トマト、人参、キャベツの和風スープ

kaiseri @cook_40045191
さっぱりとしてトマトの甘味と酸味を生かせて簡単、レンジメニュー。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした和風スープで体を温めたくて。
トマト、人参、キャベツの和風スープ
さっぱりとしてトマトの甘味と酸味を生かせて簡単、レンジメニュー。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした和風スープで体を温めたくて。
作り方
- 1
深めの蓋付きレンジ用容器に、ざく切りしたトマト、キャベツ、みじん切りした人参、粉末だし、天日塩を加える。
- 2
【1】に水1カップを加え、蓋し500Wのレンジで約8〜10分加熱する。
コツ・ポイント
人参はフードプロセッサーで細かくし、キャベツは芯を使い、塩は壱岐の塩を使いました。
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