鶏胸肉の脂を剥いで、一口大に切る。卵を別容器にといておく。

サラダ油かオリーブオイルで鶏胸肉を炒める。(中火)
にんにくチューブを１cmくらい入れて炒めましょう。

火が通ったらトマト缶を入れて沸騰させる。コンソメキューブを入れます。

ぶなしめじとオートミールを入れて3分ほど中火で煮ます。
ケチャップを入れて、焦げないように時折混ぜます。

卵とお好みでとろけるチーズを千切って散らします。弱火で蓋をして卵が固まるまで待ちます。

塩コショウ、あればマジックソルトで味を整えたら完成です。