簡単に自宅バル☆サテ風焼き鳥
さらりーまんシェフ @cook_40156902
たまにはエスニックな焼鳥でもいかがですか？本当に美味しいので、おつまみの定番になりますよ☆
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと違う焼き鳥が食べたい！！
と思い、家にある調味料で作ってみました。冷凍焼鳥でなくても、市販のスーパーにある鶏肉でOKです。
簡単に自宅バル☆サテ風焼き鳥
たまにはエスニックな焼鳥でもいかがですか？本当に美味しいので、おつまみの定番になりますよ☆
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと違う焼き鳥が食べたい！！
と思い、家にある調味料で作ってみました。冷凍焼鳥でなくても、市販のスーパーにある鶏肉でOKです。
作り方
- 1
材料はこれだけです。
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- 2
材料を全て混ぜ合わせます。
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- 3
今回、焼き鳥はコストコの冷凍を使用しました☆冷凍庫から取り出したら、ポリ袋に必要本数を入れ、外に放置して解凍します。
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- 4
解凍したら、レンジ500wで2分程温めると、時短に繋がります^ - ^
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- 5
ビニール袋に材料を入れ、よく揉んで全体を馴染ませ、冷蔵庫に入れて20分以上放置します。
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- 6
放置後はこんな感じになります。
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- 7
あとはフライパンに並べて、中に火が通るまでしっかり焼きます。
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- 8
タレは焦げやすいですが気にせず、肉の両面に焼き目がつき始めたら蓋をして蒸すと、時短に繋がります。
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- 9
完成！
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- 10
塩味や、お好きなおつまみと共に、バル風で一杯はいかがでしょうか(o^^o)
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コツ・ポイント
サテのレシピに必要な材料は、焼肉のタレに任せました笑 また、今回は自宅に無かったので、ピーナッツバターを使用していません。が、これだけでも充分アジアンテイストを愉しめます。
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