蒸し豚でヘルシー酢豚
多めのやわらかお肉で満足感おおし
このレシピの生い立ち
豚肉を揚げず、蒸してやわらかヘルシー酢豚を作りたいと思いました。
作り方
- 1
調味料を合わ
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- 2
豚肉は蒸し器で蒸し
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- 3
人参はレンジで加熱
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- 4
玉ねぎもレンジで加熱
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- 5
豚肉が蒸し終わったら食べやすい大きさに切り分け
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- 6
人参、玉ねぎと炒め
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- 7
調味料を入れ加熱し、水分が減ったら
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- 8
ピーマンを入れ炒め
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- 9
火を弱め水溶き片栗粉でとろみをつけ
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- 10
器に盛って完成です。
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- 11
いただきま～す。
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コツ・ポイント
蒸し器が面倒であれば、ゆで豚でも美味しくできます。
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