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たこ飯 *たこのやわらか煮パック使用*
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たこ飯 *たこのやわらか煮パック使用*-レシピのメイン写真

たこ飯 *たこのやわらか煮パック使用*

yuck0615
yuck0615 @cook_40096495

TV『バナナマンのせっかくグルメ』スタジオで絶賛されていたたこ飯再現です。
このレシピの生い立ち
TVを見て早速お取り寄せし、せっかくなら美味しく調理したい!と検索してみたけれど、なかなかレシピが見つからなかったので書き留めてみました。
蛸やわらか~いです♡

TV『バナナマンのせっかくグルメ』スタジオで絶賛されていたたこ飯再現です。
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たこ飯 *たこのやわらか煮パック使用*

yuck0615
yuck0615 @cook_40096495

TV『バナナマンのせっかくグルメ』スタジオで絶賛されていたたこ飯再現です。
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TVを見て早速お取り寄せし、せっかくなら美味しく調理したい!と検索してみたけれど、なかなかレシピが見つからなかったので書き留めてみました。
蛸やわらか~いです♡

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材料

2人分
  1. 【たこのやわらか煮】 1パック(100㌘)
  2. 米 1.5合
  3. 醤油 大匙1
  4. 日本酒 大匙1
  5. 顆粒出汁 少々
  6. 塩 少々
  7. 水 炊飯用適量
  8. 薬味(生姜、紫蘇、葱) 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍していた千葉県いすみ市【魚匠がんこおやじ たこのやわらか煮】1パックを自然解凍

    • たこ飯 *たこのやわらか煮パック使用*作り方1写真
  2. 2

    米1.5合を研いで、醤油&日本酒大匙1、顆粒出汁&塩少々、水少なめに炊飯器に入れて30分程浸す

  3. 3

    解凍された1を2に乗せ、足りない分の水を調整して入れて炊飯

  4. 4

    炊けて茶碗に盛ったら、生姜の千切り、紫蘇の千切り、葱の小口切りをお好みで添えて完成♪

コツ・ポイント

元々の味付けが甘めだったので砂糖は加えず大丈夫でした(〃´ω`〃)

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yuck0615
yuck0615 @cook_40096495
2020/10/14 08:26に公開
はじめましてYUCKです*+☆ご閲覧いただき有難うございます(*´ω`*)♪身近でお手頃な食材で作る、あったか家庭料理が大好きです(〃ω〃)♪我が家のキッチン、良かったら覗いて行ってください*+☆'
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