クリスピーローストポテト

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ジャガイモだけで作る副菜レシピです。大人のお酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
>蓋のある耐熱容器、グリラーのミニサイズ
http://www.angers-web.com/grillermini

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ジャガイモだけで作る副菜レシピです。大人のお酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
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材料

グリラーミニ1個分(約2人分)
  1. じゃがいも(中) 2個
  2. パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  3. バジル(乾燥) 適量
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、半分にしてから薄くスライスしていきます。

  2. 2

    パルメザンチーズ、オリーブオイル、バジルを、じゃがいもとあえます。
    最後に塩・胡椒ふりかけます。

  3. 3

    蓋をして、魚焼きグリルで約7~8分加熱します。さらに予熱で10分程火を通します。

  4. 4

    蓋をあけ、表面に焼き色がつくまでさっと焼いて完成です。

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