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オクラの塩ぽん酢和え
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オクラの塩ぽん酢和え-レシピのメイン写真

オクラの塩ぽん酢和え

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

さっぱりとした味わいで食欲がない時にもぴったり。火を使わずに簡単に作れる副菜です。

さっぱりとした味わいで食欲がない時にもぴったり。火を使わずに簡単に作れる副菜です。

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オクラの塩ぽん酢和え

親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

さっぱりとした味わいで食欲がない時にもぴったり。火を使わずに簡単に作れる副菜です。

さっぱりとした味わいで食欲がない時にもぴったり。火を使わずに簡単に作れる副菜です。

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材料

1人分
  • オクラ 4本
  • 塩ぽん酢 大さじ1
  • かつおだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtube.com/shorts/esr9DAeAL2Q?si=9Si_mFLS9RZ

  2. 2

    オクラを好みの大きさに切る。

  3. 3

    アイラップにオクラを入れ、口を軽く閉じて電子レンジ600Wで1分加熱する。

  4. 4

    加熱したオクラに塩ぽん酢とかつおだし（だしパックの中身）を加え、袋の中で和える。

    • オクラの塩ぽん酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

洗い物を少なくするために、アイラップを活用しています。

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親子食育｜管理栄養士 村中一帆
親子食育｜管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2025/08/20 06:20に公開
子どもの「やってみたい！」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師　村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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オクラ

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